夏もまだ来ていないのに毎日暑いですね。
もうそろそろ私の住む地域にも梅雨がやってきます。
雨が降る前にやっておきたいことがまだあったので行ってきました!
山にあんずをとりに行く
山の所有者であるおじい様と一緒にあんずをとりに行ってきました!
仕事終わりにちょっと寄り道~
おじい様と二人で傘を木に引っ掛けて引き寄せながらもぎるごと数分。
およそ2.5キロ分のあんずをゲット!!!
おじい様、ありがとうございます(*´▽`*)
あんずはリカーで漬けると正直梅酒よりおいしいです💛
けど、お酒は普段の吞まないし子供たちに分けてあげることも出来ないので、今回はジャムにしようと思います。
しかし、ちょっと欲張りすぎました。誰かにあげるかリカーで漬けるか・・・
思案中。
もぎってきたあんず
あんずをジャムにするには完熟状態から作るので、本当は熟れてるものを取りたかったのですが、完熟状態だと木から落ちたものを拾うかたちになってしまいます。
家の庭になってきるとかならそれでもいいのですが今回は人様の山になっている木からいただいたので家で完熟状態になるまで待ってから念願のジャム作りを開始します!
とりあえず、今日は優しく洗って放置!
早く作りたくてもう今からそわそわ・・・。
はぁ、早くジャムを作りたい~( *´艸`)
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